Nebbiolo (Spanna) 75-100%. Vespolina e/o Uva rara max 25%
DOCG - Denominazione Origine Controllata e Garantita
Regione: Piemonte
Area di origine: Ghemme (NO), Romagnano Sesia (NO)
Grado alcolico: 12%
Colore: Rosso rubino
Tipologia: Vino rosso
Descrizione: Rosso rubino anche con riflessi granati
Tipo: Secco fermo
Sapore: Secco, sapido, armonioso con retrogusto piacevolmente amarognolo.
Aroma: Caratteristico, fine, gradevole ed etereo.
18 -20 °C
Panissa, arrosti, lumache e formaggi a pasta dura.
