Molise
Produzione vinicola del 0,6% sul
totale nazionale
La produzione vinicola del Molise si concentra in due zone ben definite,
la bassa valle del fiume Biferno (Campobasso) e la zona del Volturno (Isernia).
La presenza del vicino Abruzzo, influenza molto la varietà della vite,
con una netta predominanza di Montepulciano d’Abruzzo, che da solo copre
i 2/3 della produzione, seguito da Aglianico, Tintilia, Cabernet Sauvignon,
Sangiovese, Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca, Bombino, Chardonnay, Greco
Bianco, falanghina, Moscato Bianco, Sauvignon e Pinot Bianco. Tre sono
le DOC che tutelano la produzione regionale, Pentro d’Isernia, relativa
alla provincia omonima, Biferno, relativa alla provincia di Campobasso,
e Molise, comune alle due province. Il vino più rappresentativo è sicuramente
il Biferno, che nasce da uve Montepulciano e Aglianico nella valle compresa
tra i fiumi Fortore e Trigno.
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