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Abruzzo

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Produzione vinicola del 6,6% sul totale nazionale

L’Abruzzo, regione montuosa con pochi spazi destinati all’agricoltura, ha visto sviluppare le sue vigne prevalentemente lungo la fascia costiera, ma per lunghi anni ha dedicato la propria produzione alla realizzazione di uve che, nella maggior parte dei casi, erano utilizzate come taglio per i vini di altre regioni. Oggi, dopo una lenta ma costante crescita, il vino abruzzese sta finalmente ricevendo l’attenzione e il mercato che merita. Dominano la scena i due vitigni abruzzesi per eccellenza: (che non a caso vengono prodotti come DOC in quasi tutto il territorio regionale), il Montepulciano (rosso), che da solo occupa la metà delle coltivazioni, e il Trebbiano. Il Montepulciano è stato il primo vino DOC della regione (1968), e nella sua produzione può entrare una piccola parte di Sangiovese, che dà un vino asciutto e corposo che in alcuni casi ha una buona predisposizione ad un invecchiamento moderato. Dal Montepulciano si ottiene anche il Cerasuolo, che è un vino leggero e di pronta beva, che viene vinificato a contatto con le bucce. Dal Trebbiano si ottengono la maggior parte dei vini bianchi, che sono generalmente leggeri e profumati. Altri vitigni sono i classici internazionali come Chardonnay, Pinot e Riesling (tra quelli a bacca bianca), Cabernet, Merlot e Pinot Nero (tra quelli a bacca rossa), affiancati da vitigni locali come la Passerina e il Pecorino (a bacca bianca).

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLINE TERAMANE [DOCG]

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Colore	Grado alcolico	Tipo	Sapore
Rosso rubino	12,5% min.	Secco fermo	Asciutto, pieno, robusto, armonico e vellutato.
Rosso rubino intenso con riflessi viola chiaro.